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2022-06-30 13:08:33 安安五金网
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血豆腐生产线，血豆腐加工生产线，血豆腐生产线多少钱我们有客户是做盒装血豆腐、散装血豆腐，不同的血豆腐都有不同的工艺，不管我们做盒装还是散装，血豆腐加工生产线你知道怎么分别好坏吗？分别血豆腐的好坏从两方面从2个地方区别：产品观感和微生物指标。 血豆腐生产线外形尺寸、型号： 300L ?1140*1140*1900 400L ?1240*1240*1900 500L ?1400*14000*1950 800L ? 1500*1500*2150 1000L ?1600*1600*2200 血豆腐生产线盒装的血豆腐采血—贮存—过滤—配料—真空脱气—灌装凝固—高温杀菌—产品入库，不要看整个流程非常的麻烦，其实用到的设备可以说是非常的简单，如果您做的是散装的血豆腐那就更简单了，采集血液后进过滤—配料—脱气就可以了，无论您是大工厂还是家庭作坊，我们公司都有适合您的设备。? 血豆腐生产线灌装流程： 采血—贮存—过滤—配料—真空脱气—灌装凝固—高温杀菌—产品入库 1、采血：如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。 2、贮存：采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，血豆腐加工生产线并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。 3、过滤：猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志，在加工过程中需要过滤出来，血豆腐全套加工设备您需要一个双联过滤器。 4、配料：过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。 5、脱气：血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外出去血液中的氧气，防止后期高温杀菌产生气泡。 6、灌装：灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。 7、杀菌：血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果，根据日常量的不同，高温杀菌锅也带有多种型号。 8、清洗：清洗分为2部分，血豆腐全套加工设备一是：对杀菌完的成品进行清洗，因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗，防止血液残留变质影响质量。 售后服务：全套血豆腐加工生产线产品交付一周内，我公司售后服务部的工作人员会根据客户的联系方式，进行电话跟踪咨询，直到客户满意为止。 所有有关于产品质量投诉，在1小时内经予答复，24小时内赶到现场，并根据投诉的情况确定处理措施，进行维修和更换。